吃螃蟹的时节又来了，大家准备好了吗？也许你们会说螃蟹谁不会吃啊，还用教？？大家的吃法是不否正宗，看看下面的介绍，大家对比一下哦。我现在教大家一个最快、最干净、最完整的吃法哦（吃的时候可要想起我啊）~~ 
   1.剪掉蟹脚和大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，因此要留待最后来吃； 

   2.将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉，顺势揭开蟹盖； 

   3.先吃蟹盖，用小勺把中间的蟹胃舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净； 

   4.然后轮到蟹身，先除去多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺； 

   5.特别要将蟹身中一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，最好丢弃；　 

   6.用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净； 

   7.把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉，要顺着蟹脚来撕，这样吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的； 

   8.蟹腿最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来； 

   9.蟹钳也可分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。